Главная » Статьи, «Заметки риэлтора», законодательство » Секрет её молодости. А так же - поздно пить боржоми когда почки отказали

Секрет её молодости. А так же - поздно пить боржоми когда почки отказали

Как это ни парадоксально, но сейчас появилась реальная возможность сохранить молодость и прекрасное самочувствие на долгие, долгие годы. И даже – обратить процесс старения вспять! Речь пойдет не о стволовых клетках и плаценте, вызывающих так много разногласий как у ученых, так и у тех, кто стремится получить эти неоднозначные продукты. Есть более надежный, изученный и без неожиданных последствий метод!

Медицинские авторитеты считают, что к современным способам лечения относятся лекарства, хирургия и анализы. Витамины редко применяются в лечении, а профилактическая медицина все еще находится в состоянии младенчества. Витамины являются натуральными веществами и поэтому не находятся под контролем государства. Многие врачи это не одобряют, так как доступность витаминов приводит к тому, что некоторые пациенты самостоятельно начинают экспериментировать с ними. Большим фармацевтическим компаниям это не нравится, потому что витамины нельзя запатентовать, а это значит, что на них не введешь монополию и особо не заработаешь. Однако, речь пойдет не о фармацевтических концернах и монополиях, а о том, чтобы сохранить и улучшить свое собственное здоровье и самочувствие.

Витамины – это органические вещества, они нужны для нормального функционирования нашего организ¬ма и, за несколькими исключениями, не могут создаваться или синтезироваться нашим организмом. Они требуются для нашего роста, жизнеспособности и общего самочув¬ствия. В естественном состоянии их можно найти в весьма небольших количествах во всех продуктах питания органи¬ческого происхождения. Мы должны получать их из этих продуктов или в виде диетических добавок. Невозможно поддерживаться жизнь без всех необхо¬димых витаминов. Витамины не являются стимулирующими бодрость таблетками, ни заменителями пищи, они не содержат калорий и не имеют энергети¬ческой ценности сами по себе. Витамины не могут заменить собою белки или минеральные ве¬щества, жиры, углеводы, воду или даже друг друга! Витамины не могут усваиваться без приема пищи. Учитывая то, что витамины присутствуют во всех про¬дуктах органического происхождения, некоторые из кото¬рых содержат одного витамина больше, чем другого, можно было бы утверждать, что, при хо¬рошо сбалансированной диете, вы получаете все необходи¬мые витамины. Проблема в том, что лишь немногие из нас в состоянии обеспечить себе эту мифическую диету. Согласно доктору Даниэлю Т. Квигли, автору книги «Неправильное питание нации»: «Каждый, кто когда-либо в прошлом употреблял сахар, белую муку или консервированные продукты, страдает каким-либо за¬болеванием, вызванным недостатками витаминов, при этом степень заболевания зависит от процента в диете продуктов, имеющих недостаток питательных веществ». Большинство продуктов, которые мы едим, прошли обработку и утратили питательные вещества.

Одних только витаминов не достаточно. Несмотря на всю важность витаминов, они ничего не могут сделать без минеральных веществ - не могут действовать, не могут усваиваться. И, хо¬тя наш организм может синтезировать некоторые витамины, но он не может вырабатывать ни одного минерального вещест¬ва.

Витамины, необходимые нашему организму:

Витамин А. Витамин А является жирорастворимым. Чтобы он хорошо усваивался нашим пищеварительным трактом, требуются жиры, а также минеральные вещества. Он может сохраняться в организме и его запасы не должны пополняться каждый день. Он существует в двух формах - уже готовый витамин А (ретинол - обнаруживается только в продуктах животного происхождения), и провитамин А (каротин - получаемый из продуктов как растительного, так и животного происхождения). Средняя суточная доза для взрослых - 10.000 ME ежедневно. Витамин А предохраняет от куриной слепоты и слабого зрения и помогает в лечении многих расстройств зрения. Способствует формированию зрительного пурпура (родопсина) в глазах. Повышает сопротивляемость инфекциям органов дыхания. Сокращает длительность заболеваний. Сохраняет наружные кожные покровы здоровыми. Способствует росту и укреплению костей, здоровью кожи, волос, зубов и десен. Помогает удалить возрастные пятна. При наружном применении помогает при лечении прыщей, импетиго, фурункулов, карбункулов, и, часто, язв. Помогает в лечении эмфиземы и гипертиреоза.

Витамин В1 (тиамина хлорид). Водорастворим. Как и у всех витаминов группы В, любые излишки выделяются и не запасаются в организме. Он должен восполняться ежедневно. Измеряется в миллиграммах (мг). Витамины группы В синергичны - они лучше действуют в группе, чем поодиночке. Дозы витаминов В 1, В2 и В 6 должны быть сбалансированы (т.е. 50 мг В 1, 50 мг В 2 и 50 мг В 6) - так они действуют эффективнее. Официальная рекомендуемая норма потребления для взрослых - 1,2 - 1,4 мг. Потребность увеличивается во время болезни, стресса и оперативного вмешательства. Способствует росту. Улучшает переваривание пищи, особенно углеводов. Улучшает расположение вашего ума. Нормализует работу нервной системы, мышц и сердца. Помогает при морской болезни и укачивании в полете. Уменьшает зубную боль после стоматологических операций. Помогает при лечении опоясывающего лишая.

Витамин В2 (рибофлавин). Выводимое из организма количество зависит от потребности организма и может сопровождаться потерей белка. Как и все витамины группы В, он не накапливается в организме и должен регулярно восполняться через полноценные продукты питания или добавки. Известен также как витамин G. Измеряется в миллиграммах (мг). В отличие от тиамина, рибофлавин не разрушается под действием тепла, окисления или кислот. Потребность увеличивается в стрессовых ситуациях. В Америке из дефицитов витаминов наиболее часто встречается дефицит рибофлавина. Способствует росту и размножению. Сохраняет здоровыми кожу, ногти, волосы. Помогает залечить язвочки рта, губ и языка. Улучшает зрение, уменьшает утомляемость глаз. Вместе с другими веществами участвует в обмене углеводов, жиров и белков. Как и большинство витаминов группы В, его эффективность увеличивается, если он принимается в хорошо сбалансированной формуле с другими витаминами. Обычная ежедневная доза 100 - 300 мг.

Ниацин (никотиновая кислота, ниацинамид, никотинамид, витамин B3). Водорастворимый, представитель семейства В-комплекса. Обычно измеряется в миллиграммах (мг). Используя аминокислоту триптофан, организм может производить собственный ниацин. Если организм человека испытывает дефицит в витаминах B1, В2 и В 6, он не сможет вырабатывать ниацин из триптофана. Недостаток ниацина может вызывать негативные изменения личности. Разрешенная норма потребления, согласно Национальному Исследовательскому Совету, для взрослых составляет от 12 до 18 мг. Жизненно важен для синтеза половых гормонов (эстрогенов, прогестерона, тестостерона, а также кортизона, тироксина и инсулина). Необходим для здоровой нервной системы и работы головного мозга. Чаще применяется ниацинамид, так как он минимизирует жжение и зуд кожи, которые часто наблюдаются от приема ниацина в виде никотиновой кислоты. Покраснение кожи, между прочим, не является серьезным и обычно исчезает через 20 минут. Выпитый стакан воды может помочь. Поддерживает систему пищеварения здоровой, устраняет желудочно—кишечные расстройства. Придает коже здоровый вид. Предупреждает и облегчает мигрени. Усиливает кровообращение и снижает повышенное кровяное давление. Помогает в некоторых случаях поноса. Уменьшает неприятные ощущения от головокружения при синдроме Меньера. Посредством правильного усвоения пищи увеличивает энергию. Способствует устранению язвенного стоматита и, часто, неприятного запаха изо рта. Снижает уровень холестерина.

Кальция пантотенат (пантотеновая кислота, пантенол, витамин В5). Водорастворимый, еще один представитель семейства витаминов группы В. Помогает при построении клеток, поддерживая нормальный рост и развитие центральной нервной системы. Жизненно необходим для - нормальной работы надпочечников, для преобразования жиров и cахаров в энергию, для синтеза антител, для усвоения парааминобензойной кислоты и холина. Разрешенная норма потребления (как рекомендовано Администрацией по пищевым продуктам и лекарствам) для взрослых — 10 мг. Может быть синтезирован в организме кишечными бактериями. Способствует заживлению ран. Помогает при инфекциях, способствуя синтезу антител. Применяется в лечении послеоперационного шока. Предупреждает утомление. Снижает побочные и токсические эффекты многих антибиотиков. Если вы часто чувствуете покалывание в руках и ногах (как будто вы их «отсидели»), можно попробовать увеличить прием пантотеновой кислоты в сочетании с другими витаминами В-комплекса. Пантотеновая кислота может обеспечить защиту от стрессовой ситуации, которую вы предвидите или в которую вы вовлечены.

Витамин В6 (пиридоксина гидрохлорид). Водорастворимый. Выводится через восемь часов после приема и, как все витамины группы В, должен восполняться полноценной пищей или добавками. Витамин В6 на самом деле представляет собой группу витаминов: пиридоксин, пиридоксинал и пиридоксамин, которые тесно связаны друг с другом и действуют совместно. Измеряется в миллиграммах (мг). Взрослым рекомендуется ежедневно принимать 1.6 -2.0 мг. Необходим для надлежащего усвоения В12; для образования соляной кислоты и соединений магния; для образования антител и красных кровяных клеток. Способствует должному усвоению белка и жира. Способствует превращению триптофана - незаменимой аминокислоты в ниацин. Помогает предотвращать нервные и кожные расстройства. Облегчает состояние тошноты (многие препараты, назначаемые врачами при утренней тошноте у беременных, включают витамин В6). Способствует правильному синтезу нуклеиновых кислот, препятствующих старению. Уменьшает ночные спазмы мышц, судороги икроножных мышц, онемение рук, определенные формы невритов конечностей. Действует как натуральное мочегонное средство.

Витамин В12 (цианокобаламин). Водорастворим и эффективен в очень малых дозах. Известен как «красный витамин», а также цианокобаламин. Измеряется в микрограммах (мкг). Единственный витамин, который содержит незаменимые минеральные элементы. Не очень хорошо усваивается через желудок. Должен вступить во взаимодействие с кальцием во время поглощения для того, чтобы он мог принести пользу для организма надлежащим образом. Рекомендуемая доза для взрослых - 3 мкг, большие количества рекомендуются для беременных и кормящих женщин. Диета с низким содержанием витамина В1 и высоким содержанием фолиевой кислоты (такая как вегетарианская диета) часто скрывает дефицит витамина В12. Нормально функционирующая щитовидная железа способствует усвоению витамина В12. Для появления признаков дефицита витамина В 12 может потребоваться более пяти лет, после того, как его запасы в организме истощатся. Формирует и восстанавливает красные кровяные клетки, предотвращая таким образом появление анемии. У детей способствует росту и улучшению аппетита. Увеличивает энергию. Поддерживает нервную систему в здоровом состоянии. Способствует правильному использованию жиров, углеводов и белков. Снижает раздражительность. Улучшает концентрацию, память и равновесие.

ПАБК (пара-аминобензойная кислота). Растворяется в воде, один из новых представителей семейства витаминов группы В. Обычно измеряется в миллиграммах (мг). Может быть синтезирована в организме. Разрешенная норма потребления пока не установлена. Чаще всего применяются дозы от 30 до 100 мг три раза в день. Способствует образованию фолиевой кислоты и важна в усвоении белков. Обладает важными солнцезащитными свойствами. Способствует усвоению и, следовательно, эффективности пантотеновой кислоты. В опытах на животных было показано, что в сочетании с пантотеновой кислотой способствовала восстановлению прежнего цвета седых волос. Применяемая в виде мази может защитить вашу кожу от солнечных ожогов. Уменьшает боль при ожогах. Сохраняет кожу здоровой и гладкой. Способствует замедлению образования морщин. Помогает восстановить естественный цвет волос.

Фолиевая кислота (фолацин, витамин Вс). Водорастворимая, еще один представитель витаминов группы В. Измеряется в микрограммах (мкг). Необходима для формирования красных кровяных клеток. Способствует метаболизму белков. Официальная разрешенная норма потребления для взрослых составляет 400 мкг и в два раза больше для беременных и кормящих женщин. Важна для образования нуклеиновых кислот (РНК и ДНК), которые борются со старением. Необходима для деления клеток организма. Нужна для усвоения сахара и аминокислот. Может разрушаться при длительном хранении в незащищенном виде при комнатной температуре. Улучшает выделение молока. Защищает от кишечных паразитов и пищевых отравлений. Обеспечивает здоровый вид кожи. Действует как анальгетик при болях. Может замедлить поседение волос, если ее принимать вместе с пантотеновой и парааминобензойной кислотами. Улучшает аппетит, если вы истощены (упадок сил). Действует как профилактическое средство от язвенного стоматита. Помогает предупредить анемию. Если вы начинаете заболевать или уже боретесь с болезнью, убедитесь, что ваши антистрессовые добавки содержат большое количество фолиевой кислоты.

Холин. Является членом семейства В-комплекса и липотропным веществом (жировой эмульгатор). Действует вместе с инозитом (который также входит в состав В-комплекса), способствуя утилизации жиров и холестерина. Одно из нескольких веществ, способных проникать, через так называемый гематоэнцефалический барьер, который в норме защищает мозг от колебаний в пищевом рационе и поступает прямо в мозговые клетки для того, чтобы синтезировать химические соединения, способствующие укреплению памяти. Разрешенная норма потребления еще не установлена, хотя по оценкам диета среднего взрослого содержит от 500 до 900 мг витамина в день. Похоже, что холин эмульгирует холестерин, таким образом он не оседает на стенках артерий или в желчном пузыре. Помогает контролировать накопление холестерина. Способствует передаче нервных импульсов, в особенности тех, которые используются мозгом для формирования памяти. Помогает в случаях потери памяти в старости. Облегчая работу печени, помогает выводить яды и лекарства из организма. Обладает успокаивающим эффектом. Помогает в лечении болезни Альцгеймера. В результате дефицита может развиться цирроз или жировая дегенерация печени, атеросклерози, возможно, болезнь Альцгеймера. Всегда принимайте холин вместе с другими витаминами группы В. Если вы часто нервничаете или «дергаетесь», увеличение дозы холина в этом случае может помочь. Если хотите улучшить свою память, постарайтесь вводить побольше холина в свой пищевой рацион.

Витамин С (аскорбиновая кислота). Водорастворимый. Большинство животных синтезируют свой собственный витамин С, но человеку, человекообразным обезьянам и морским свинкам приходится полагаться только на пищевые источники. Витамин С выделяется из организма за 2-3 часа. Самая лучшая добавка витамина С та, что содержит полный комплекс витамина С вместе с биофлавоноидами, гесперидином и рутинном (иногда на этикетках они обозначаются как цитрусовые соли). Играет основную роль в образовании коллагена, который важен для роста и восстановления клеток тканей организма, десен, кровеносных сосудов, костей и зубов. Способствует усвоению организмом железа. Измеряется в миллиграммах (мг). Расходуется гораздо быстрее при стрессах. Наиболее часто используемые дневные дозы от 500 мг до 4 г. Рекомендуется как профилактическое средство от синдрома внезапной смерти младенцев. Курильщики и престарелые люди имеют повышенную потребность в витамине С (каждая сигарета разрушает 25 мг витамина С). Для заживления ран, ожогов и кровоточащих десен. Для ускорения заживления после операций. Способствует снижению уровня холестерина в крови. Предохраняет от многих вирусных и бактериальных инфекций. Действует как натуральное слабительное. Уменьшает вероятность тромбообразования. Помогает при лечении и в профилактике простудных заболеваний. Увеличивает продолжительность жизни, давая возможность белкам клетки сцепляться друг с другом. Уменьшает эффекты воздействия различных аллергенов. Предупреждает цингу. По данным доктора Лайнуса Полинга снижает инфекционные заболевания на 25% и раковые заболевания на 75%, если принимать от 1.000 до 10.000 мг ежедневно.

Витамин Р (С комплекс, цитрусовые биофлавоноиды, рутин, гесперидин). Водорастворимый, состоит из цитрина, рутина и гесперидина, а также флавонов и флавоналов. Обычно измеряется в миллиграммах (мг). Необходим для правильного действия и всасывания витамина С. Флавоноиды - это вещества, которые придают цитрусовым оранжевый и желтый цвет. (Р - первая буква английского слова permeability -проницаемость). Первой функцией биофлавоноидов является укрепление капилляров и регулировка поглощения. Помогает витамину С в сохранении здоровой соединительной ткани. Ежедневные нормы потребления не установлены, но большинство специалистов по питанию согласны, что на каждые 500 мг витамина С, вам нужно принимать, как минимум, 100 мг биофлавоноидов. Чаще всего на 500 мг биофлавоноидов приходится 50 мг рутина и гесперидина. И если рутин и гесперидин не в равном соотношении, то рутина должно быть в два раза больше. Работает синергично с витамином С. Предохраняет витамин С от разрушения окислением. Укрепляет стенки капилляров, предотвращая, таким образом, образование синяков. Способствует повышению устойчивости к инфекциям. Помогает предупреждать и лечить кровоточивость десен. Увеличивает эффективность витамина С. Помогает в лечении отеков и головокружения, вызываемых болезнями внутреннего уха.

Витамин D (кальциферол, виостерол, эргостерол, «витамин солнца»). Жирорастворимый. Мы приобретаем его посредством солнечного света или с пищей. Ультрафиолетовые лучи действуют на масла кожи, способствуя образованию этого витамина, который затем всасывается в тело. При приеме внутрь, витамин D всасывается с жирами через стенки кишечника. Измеряется в Международных Единицах (ME). Дневная доза для взрослых обычно составляет 400 ME или 5-10 мкг. Смог снижает количество солнечных лучей, способствующих образованию витамина D. После получения загара, выработка витамина D через кожу прекращается. Витамин В должным образом утилизирует кальций и фосфор, необходимые для укрепления костей и зубов. При совместном приеме с витаминами А и С. помогает в профилактике простудных заболеваний. Помогает в лечении конъюнктивитов. Способствует усвоению витамина А. Горожанам, в особенности жителям городов с высоким уровнем смога, следует увеличить прием витамина D. Рабочие ночных смен, монахини и другие люди, чья постоянно носимая одежда предохраняет их от воздействия солнечных лучей, должны увеличить содержание витамина D в рационе питания. Детям, которые не получают молоко с добавками витамина D, следует увеличить прием витамина D. Темнокожие люди, живущие в северном климате, обычно нуждаются в увеличенном приеме витамина D.

Витамин Е (токоферол). Жирорастворимый, накапливается в печени, жировых тканях, в сердце, мышцах, яичках, матке, крови, надпочечниках и гипофизе. В отличие от других жирорастворимых витаминов, витамин Е сохраняется в организме сравнительно короткое время, подобно витаминам группы В и С. Разрешенная норма потребления для взрослых составляет от 12 ME до 15 ME. В отношении этого витамина 1 ME равна 1 мг. От 60% до 70% дневной дозы выделяется с калом. Состоит из соединений, которые называются токоферолами. Один из восьми токоферолов - альфа, бета, гамма, дельта, эпсилон, зет, эта и тета - а именно альфа-токоферол является самым эффективным. Активный антиоксидант, препятствующий окислению жировых соединений, а также витамина А, селена, двух серосодержащих аминокислот и в некоторой степени витамина С. Усиливает активность витамина А. Важен как сосудорасширяющий фактор и антикоагулянт. Продукты с содержанием 25 мкг селена на каждые 200 единиц витамина Е усиливают действие витамина Е. Поможет вам выглядеть моложе, замедляя старение клеток, вызванное окислением. Увеличивая снабжения организма кислородом, способствует увеличению вашей выносливости. Защищает легкие от загрязненного воздуха, действуя совместно с витамином А. Предупреждает появление и растворяет кровяные тромбы. Снижает утомляемость. Применяемый как наружно (витамин Е может всасываться через кожу), так и внутрь, предохраняет от формирования рубцов. Ускоряет заживление ожогов. Действуя как мочегонное средство, может понижать кровяное давление. Предохраняет от выкидышей.

Витамин F (ненасыщенные жирные кислоты: линолевая, линоленовая и арахидоновая). Жирорастворимый; состоит из ненасыщенных жирных кислот, получаемых из пищи. Измеряется в миллиграммах (мг). Разрешенная норма потребления не установлены, но Национальный Исследовательский Совет предложил, чтобы по крайней мере 1 % от общего числа калорий включал незаменимые ненасыщенные жирные кислоты. Ненасыщенный жир помогает сгоранию насыщенного жира, при приеме внутрь в соотношении два к одному. Двенадцать чайных ложек семечек подсолнуха или восемнадцать долек ореха пекан могут покрыть дневную потребность в витамине F. Если линолевой кислоты в организме достаточно, то две другие жирные кислоты могут быть синтезированы. Чрезмерное потребление углеводов увеличивает потребность в этом витамине. Предупреждает образование отложений холестерина в артериях. Обеспечивает здоровое состояние кожи и волос. В некоторой степени защищает от вредного влияния рентгеновских лучей. Способствует росту и общему хорошему самочувствию, влияя на активность желез внутренней секреции и делая кальций доступным для клеток. Препятствует развитию сердечных заболеваний. Помогает снизить вес, сжигая насыщенные жиры.

Витамин К (менадион). Жирорастворимый. Обычно измеряется в микрограммах (мкг). Существует трио витаминов К. K1 и К2 могут быть образованы природными бактериями в кишечнике. К3 - синтетический витамин. Пока еще не установлены дневные нормы приема этого витамина, но доза 300 мкг в день для взрослых обычно считается адекватной. Новорожденным нужно больше витамина К. Необходим для формировании протромбина -химического соединения, способствующего свертыванию крови. Помогает в предупреждении внутренних кровотечений и кровоизлияний. Способствует уменьшению выделений при обильных менструациях. Способствует правильной свертываемости крови.

Незаменимые минеральные вещества:

Железо. Необходимо для жизни, для образования гемоглобина (красных кровяных телец), миоглобина (красный пигмент в мышцах) и некоторых ферментов. Два главных дефицита питательных веществ у женщин это дефицит железа и кальция. Лишь около 8% принимаемого вами железа всасывается и, в конце концов, попадает в кровоток. Наиболее усваиваемая форма железа в виде хелатного соединения, то есть с органическим железом (глюконатом железа, фумаратом железа, цитратом железа или пептонатом железа) - не нейтрализует витамин Е. Сульфат железа, неорганическое железо, встречающееся во многих витаминных комплексах и минеральных добавках, может разрушить витамин Е (их нужно принимать с интервалом как минимум в восемь часов). В организме среднего взрослого человека весом 70 кг содержится около 4 г железа. Гемоглобин, содержащий основную часть железа, перерабатывается и используется повторно, при замене кровяных клеток каждые 120 дней. Железо, связанное с белком (ферритин) накапливается в организме, также как и тканевое железо (в миоглобине) в очень маленьких количествах. Согласно Национальному Исследовательскому Совету разрешенная норма потребления составляет от 10 до 18 мг для взрослых и 18 мг для беременных и кормящих женщин. В течение месяца женщины теряют почти в два раза больше железа, чем мужчины. Медь, кобальт, марганец и витамин С необходимы для усвоения железа. Железо необходимо для правильного метаболизма витаминов группы В. Способствует росту. Увеличивает сопротивляемость заболеваниям. Предупреждает усталость. Лечит и предотвращает железодефицитную анемию. Возвращает хороший тонус кожи.

Йод. Две трети всего йода в организме человека находится в щитовидной железе. Поскольку щитовидная железа контролирует обмен веществ, а йод влияет на функции щитовидной железы, то недостаток этого минерального вещества может сопровождаться замедлением умственной реакции, прибавкой в весе, недостатком энергии. Установленные Национальным Исследовательским Советом разрешенные нормы потребления составляют от 80 до 150 мкг в день для взрослых (1 мкг на 1 кг веса тела человека). Облегчит соблюдение диеты, сжигая избыточный жир. Способствует правильному росту. Придает вам больше энергии. Улучшает умственную активность. Делает ваши волосы, ногти, кожу и зубы здоровыми.

Калий. Вместе с натрием регулирует водный баланс в организме и нормализует ритм сердца. Калий действует внутри клеток, а натрий непосредственно снаружи. От нарушения натриево-калиевого баланса страдают функции нервов и мышц. Гипогликемия (низкий уровень сахара в крови) приводит к потере калия, также как и длительный или сильный понос. Нормы приема не установлены, но ежедневная доза приблизительно в 900 мг считается нормальной здоровой дозой. Как эмоциональный, так и физический стресс могут привести к дефициту калия. Способствует ясности ума, улучшая снабжение мозга кислородом. Помогает избавиться от шлаков. Способствует снижению давления крови. Помогает при лечении аллергии. Если вы пьете много кофе, то можете обнаружить, что усталость, с которой вы боретесь, вызвана испытываемой вами потерей калия. Любителям выпить и страстным сластенам нужно помнить, что уровень калия у них, скорее всего, низкий.

Натрий. Натрий и калий были открыты вместе, и оба оказались важными для нормального роста. Большой прием натрия (соли) приведет к истощению запасов калия. Пища, богатая натрием, во многих случаях является причиной повышенного кровяного давления. Не существует официальных норм потребления натрия, но было предложено принимать один грамм хлорида натрия (поваренной соли) на каждый литр выпитой воды. Натрий помогает сохранять кальций и другие минеральные вещества в крови в растворимом виде.Помогает в предупреждении теплового или солнечного удара. Помогает нервам и мышцам функционировать должным образом. Если вы думаете, что не употребляете много соли, то, вероятно, ошибаетесь. Если у вас высокое кровяное давление, сократите прием натрия, прочитав перечень ингредиентов на продуктах, покупаемых Вами. Обращайте внимание на надписи СОЛЬ, натрий или химический символ Na или английское слово sodium. Увеличить содержание натрия в рационе так же легко, как и подсыпать соли, но уменьшить может быть трудно. Избегайте консервированного мяса, сосисок, соленого консервированного мяса вроде ветчины, бекона, солонины, а также приправ вроде кетчупа, соуса с перцем, соевого соуса, горчицы. Не пользуйтесь пекарским порошком или питьевой содой при приготовлении пищи.

Кальций. В организме содержится больше кальция, чем любого другого минерального вещества. Кальций и фосфор вместе поддерживают здоровыми кости и зубы. Кальций и магний сообща способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы. Поддерживает нормальный сердечный ритм. Облегчает бессонницу. Способствует метаболизму железа в организме. Оказывает помощь нервной системе, особенно в том, что касается передачи нервных импульсов. Почти весь кальций организма (от 1 до 1,5 кг) находится в костях и зубах. За год 20% костного кальция у взрослого человека повторно усваивается и заменяется (по мере распада старых костных клеток, образуются новые). Отношение кальция к фосфору должно быть два к одному. Для того, чтобы кальций усваивался, в организме должно быть достаточно витамина D. Норма для взрослых 800 - 1.200 мг. В рационе женщин самыми дефицитными минеральными веществами являются кальций и железо. Обеспечивает крепкие кости и здоровые зубы.

Магний. Важен для метаболизма кальция и витамина С, а также фосфора, натрия и калия. Измеряется в миллиграммах (мг). Важен для эффективного функционирования нервов и мышц. Важен для превращения сахара крови в энергию. Известен как антистрессовое минеральное вещество. У алкоголиков обычно бывает дефицит этого минерального вещества. По данным Национального Исследовательского Совета США, взрослым нужно 300 — 400 мг магния ежедневно. Организм человека содержит приблизительно 21 г магния. Помогает в борьбе с депрессией. Обеспечивает здоровое состояние сердечно-сосудистой системы и помогает предупредить сердечные приступы. Поддерживает здоровое состояние зубов. Помогает предупредить отложения кальция, камни в почках и желчном пузыре. Приносит облегчение при несварении. Препарат CalMag, который содержит магний и кальций в идеальной пропорции (магния в два раза меньше, чем кальция), является замечательной магниевой добавкой.

Цинк. Цинк действует подобно уличному регулировщику, направляя и наблюдая за эффективным течением процессов в организме, поддержанием ферментных систем и клеток. Необходим для синтеза белка. Управляет сокращаемостью мышц. Помогает в образовании инсулина. Важен для поддержания постоянства крови и кислотно-щелочного баланса в организме. Оказывает нормализующий эффект на простату и важен для развития всех органов размножения. Новые исследования свидетельствуют о важной роли цинка в функциях мозга и в лечении шизофрении. Существуют серьезные доказательства его значимости для синтеза ДНК. Согласно данным Национального Исследовательского Совета суточная доза для взрослых составляет 15 мг. Обильное потоотделение может вызвать потерю до 3 мг цинка в день. Большая часть цинка теряется при пищевой обработке или вообще не содержится в нужном количестве в продуктах, которые выращенных на почвах, бедных питательными веществами. Ускоряет заживление внутренних и наружных ран. Избавляет от белых пятен на ногтях. Помогает устранить потерю вкуса. Помогает при лечении бесплодия. Помогает избежать проблем с предстательной железой. Способствует росту и умственной активности. Содействует уменьшению отложений холестерина.

Селен. Витамин Е и селен являются синергистами (действуют совместно). Это значит, что вместе они сильнее. Как витамин Е, так и селен является антиоксидантом, предупреждая или, по крайней мере, замедляя старение и отвердение тканей из-за окисления. Помогает поддерживать юношескую эластичность в тканях. Устраняет горячие приливы и недомогания во время менопаузы. Помогает в лечении и предупреждении перхоти. Возможно, нейтрализует определенные канцерогены и обеспечивает защиту от некоторых злокачественных новообразований. Мужчинам, по-видимому, нужно больше селена. Почти половина его запаса в их организме находится в яичках и часть в семенных канатиках, прилегающих к предстательной железе. Кроме того, селен теряется со спермой. Пока еще не установлена норма дневного потребления этого минерального вещества, но обычная доза составляет от 50 до 100 мкг. Не рекомендуется превышать дозу 200 мкг в день. Заболевания, вызываемые дифицитом селена: преждевременная потеря жизнестойкости.

Сера. Необходима для здоровой кожи, волос и ногтей. Помогает поддерживать кислородный баланс, необходимый для нормальной работы мозга. Вместе с витаминами группы В участвует в основном метаболизме в организме, а также является составной частью аминокислот, из которых состоят наши ткани. Помогает печени выделять желчь. Разрешенные нормы потребления не установлены, но диета, содержащая достаточное количество белка, будет содержать достаточное количество серы. Тонизирует кожу и делает волосы блестящими. Помогает бороться с бактериальными инфекциями.

Ванадий. Подавляет образование холестерина в кровеносных сосудах. Нормы потребления для этого минерального вещества не установлены. Помогает в предотвращении сердечных приступов. Это не то минеральное вещество, которое требует добавок. Хорошая порция рыбы на ужин обеспечит вас необходимым количеством ванадия.

Кобальт. Минеральное вещество, который является частью витамина В 12. Обычно измеряется в микрограммах (мкг). Необходим для красных кровяных клеток. Должен быть получен из пищевых источников. Дневная норма не установлена, и лишь очень малые количества этого минерального вещества нужны в рационе (обычно не более 8 мкг). Предотвращает развитие анемии. Если вы строгий вегетарианец, то у вас большая вероятность появления дефицита этого минерального вещества, чем у того, кто включает в свой рацион мясо, устриц и крабов.

Марганец. Помогает активизировать ферменты, необходимые для правильного использования организмом биотина, витаминов В1 и С. Необходим для нормальной структуры костей. Измеряется в миллиграммах (мг). Важен для образования тироксина - главного гормона щитовидной железы. Необходим для правильного пищеварения и усвоения пищи. Дневная норма еще официально не установлена, но 2,5 - 7 мг считается обычной средней дозой, обеспечивающей потребности среднего взрослого человека. Важен для размножения и нормальной работы центральной нервной системы. Помогает устранить бессилие. Улучшает мышечные рефлексы. Улучшает память. Уменьшает нервную раздражительность. Если вы страдаете повторяющимися головокружениями, вам может помочь включение в ваш рацион большего количества марганца. Рассеянным людям или тем, у кого проблемы с памятью, я советую проверить - принимают ли они достаточное количество этого минерального вещества. Любителям молока и мяса нужно принимать побольше марганца.

Медь. Требуется для превращения железа организма в гемоглобин. Может попасть в кровоток через 15 минут после приема. Делает возможным использование аминокислоты тирозин, позволяя ей проявлять свое действие как фактору пигментации волос и кожи. Присутствует в сигаретах, противозачаточных таблетках и загрязнениях от автомобилей. Необходима для утилизации витамина С. Разрешенные нормы потребления не были установлены, но, для взрослых предлагается 2 мг. Поддерживает вашу энергию, способствуя эффективному всасыванию железа. Излишки ее, по-видимому, снижают уровень цинка и вызывают бессонницу, выпадение волос, нерегулярные менструации и депрессию. Если вы употребляете достаточное количество продуктов из цельного зерна, свежих зеленых листовых овощей, а также печень, то вам можно не беспокоиться о поступлении меди.

Молибден. Способствует метаболизму углеводов и жиров. Является важной частью фермента, отвечающего за утилизацию железа. Норма приема еще не установлена, но оценочный ежедневный прием 45 - 500 мкг общепризнан в качестве адекватной потребности организма человека. Помогает предупредить анемию. Обеспечивает общее хорошее самочувствие. Несмотря на важность молибдена, нет необходимости принимать добавки, за исключением случая, когда вы употребляете в пищу продукты, выращенные на землях, бедных питательными веществами.

Фосфор. Присутствует в каждой клетке тела. Витамин D и кальций важны для правильного функционирования фосфора. Чтобы кальций и фосфор правильно действовали, кальция должно быть в два раза больше, чем фосфора. Участвует фактически во всех физиологических химических реакциях. Необходим для нормальной структуры костей и зубов. Ниацин не может быть усвоен без фосфора. Важен для правильной работы сердца. Необходим для нормального функционирования почек. Необходим для передачи нервных импульсов. Способствует росту и восстановлению организма. Обеспечивает энергию и силу, помогая метаболизму жиров и крахмалов. Уменьшает боль при артритах. Помогает сохранить десны и зубы здоровыми. Суточная доза для взрослых 800 — 1.200 мг. Когда вы получаете слишком много фосфора, вы нарушаете минеральный баланс и уменьшаете содержание кальция. Наше питание обычно богато фосфором, так как он встречается почти в каждом натуральном продукте, и поэтому часто наблюдается дефицит кальция. Помните об этом и отрегулируйте свое питание соответствующим образом. Если вам за сорок, вам следует сократить недельное потребление мяса и есть больше овощей с листьями и пить молоко. Дело в том, что после сорока наши почки хуже выделяют избыточный фосфор, и опять же истощаются запасы кальция. Будьте настороже по отношению к продуктам, которые законсервированы с помощью фосфатов, и рассматривайте их как часть вашего потребления фосфора.

Фтор. Входит в состав синтетического соединения — фторида натрия (добавляется в питьевую воду) и фторида кальция (натуральное вещество). Уменьшает вероятность развития кариеса, однако слишком большие дозы могут изменить цвет зубов. Разрешенные нормы потребления не установлены, но большинство людей ежедневно получают около 1 мг из фторированной питьевой воды Уменьшает разрушение зубов. Укрепляет кости. Не принимайте дополнительно фтор, если вам это не было назначено врачом или стоматологом.

Хлор. Регулирует кислотно-щелочной баланс крови. Действует в виде соединений с калием и натрием. Способствует выведению шлаков из организма, улучшая функцию печени. Норма потребления не установлена, но если вы в день потребляете среднее количество соли, то вы получаете достаточно хлора. Помогает пищеварению. Помогает вам оставаться гибкими.

Хром. Вместе с инсулином участвует в метаболизме сахара. Помогает доставить белок туда, где он нужен. Официальных норм не установлено, но 90 мкг – это среднее количество, потребляемое взрослым человеком. С возрастом хрома в организме остается меньше. Способствует росту. Помогает предупредить и снижает повышенное артериальное давление. Способствует предупреждению диабета. Предполагается, что может играть роль при атеросклерозе и диабете. Если вам не хватает хрома (анализ волос может это показать), можете попробовать добавки цинка. По каким-то причинам хелатный цинк может быть хорошей заменой при дефиците хрома.

Аминокислоты:

Белок является жизненно необходимым в рационе человека и всех животных. Однако, нужен не сам белок, а аминокислоты, из которых он построен. Если не хватает какой-либо незаменимой аминокислоты, или она отсутствует, то эффективность всех остальных аминокислот будет пропорционально понижена. Аминокислоты, связанные при помощи азота, образуют тысячи различных белков и являются не только элементами, из которых образуются белки, но и конечными продуктами переваривания белков. Известны 22 аминокислоты. Восемь из них называют незаменимыми аминокислотами. Эти незаменимые аминокислоты в отличие от других не могут быть образованы в организме человека и должны быть получены с пищей или добавками. Девятая аминокислота - гистидин - считается незаменимой только для младенцев и детей. (Незаменимые аминокислоты отмечены звездочкой) : Аланин, Аргинин, Аспарагин, Аспарапиновая кислота, *Валин, *Гистидин, Глицин, Глютамин, Глютаминовая кислота, *Лизин, *Метионин, Орнитин, Пролин, *Фенилаланин, Серин, Тирозин, *Треонин, *Триптофан, *Изолейцин, *Лейцин, Цистеин/Цистин, Таурин. Сейчас доступны сбалансированные комплексы аминокислот.

*Триптофан. Триптофан — это незаменимая аминокислота, которая используется мозгом вместе с витамином В 6, ниацином (или ниацинамидом) и магнием для производства серотонина, нейромедиатора, который переносит сигналы между мозгом и одним из биохимических механизмов сна в организме. Помогает вызвать естественный сон. Уменьшает болевую чувствительность. Действует как нелекарственный антидепрессант. Помогает уменьшить беспокойство и напряжение. Уменьшает некоторые симптомы биохимических нарушений в организме, связанные с приемом алкоголя, а также препятствует алкоголизму. При использовании для расслабления нужно принимать в течение дня между приемами пищи и запивать соком или водой, но не с молоком или другими продуктами, содержащими белок. Если вы принимаете L-триптофан, обязательно принимайте полный сбалансированный состав В-комплекса (50 -100 мг B1, В2 и B6) утром и вечером с едой.

*Фенилаланин. Фенилаланин - это незаменимая аминокислота, которая является нейромедиатором, химическим соединением, которое передает сигналы между нервными клетками и мозгом. В организме он превращается в норадреналин и допамин - медиаторы возбуждения, которые обеспечивают бодрость и жизненность. Не путайте его с DL-фенилаланином. Уменьшает чувство голода. Увеличивает сексуальный интерес. Улучшает память и умственную активность. Облегчает депрессию. Прежде чем прибегнуть к отпускаемым по рецепту или уличным наркотикам, я бы посоветовал дать шанс этому «стимулятору». Помните, однако, что он не может быть усвоен, если у вас дефицит витамина С. Фенилаланин не вызывает привыкания, но он может вызвать повышение артериального давления!

DL-фенилаланин. Эта форма незаменимой аминокислоты фенилаланина является смесью равных частей D (синтетический) и L (натуральный) фенилаланина. Производя и активируя морфиноподобные гормоны, называемые эндорфинами, он усиливает и продлевает естественные противоболевые механизмы организма при повреждениях, несчастных случаях и болезнях. Определенные ферментные системы в организме постоянно разрушают эндорфины, но DL-фенилаланин эффективно подавляет эти ферменты, давая возможность болеутоляющим эндорфинам делать свое дело. Многие люди, которые не реагируют на обычные болеутоляющие, реагируют наDL-фенилаланин. Люди, страдающие хроническими болями, имеют сниженную активность эндорфина в крови и спинномозговой жидкости. Поскольку DL-фенилаланин может восстанавливать нормальные уровни эндорфинов, он может помочь организму уменьшить боль естественным образом — без приема лекарств. Более того, поскольку DL-фенилаланин может избирательно блокировать боль, он может устранять хронический застарелый дискомфорт, оставляя незатронутыми естественные защитные механизмы организма против острой кратковременной боли (при ожогах, порезах и т.д.). Эффект от DL-фенилаланин зачастую равен или превосходит эффект морфина и других производных опиума, но DL-фенилаланин отличается от обезболивающих и наркотических лекарств тем, что: не вызывает привыкания; затихание боли со временем становится более эффективным (без появления привыкания); имеет выраженное антидепрессантное действие; может обеспечить продолжительное до месяца облегчение боли без дополнительного лечения; не токсичен; может комбинироваться с другими лекарственными препаратами или терапией для большего эффекта и без неблагоприятного взаимодействия. Действует как естественное болеутоляющее средство при некоторых повреждениях шейного отдела позвоночника (как от сотрясения при аварии), остеоартрите, ревматоидном артрите, болях в пояснице, мигрени, судорогах мышц рук и ног, болях после операции, невралгии.

*Лизин. Эта незаменимая аминокислота жизненно важна для построения критических белков организма. Она необходима для роста, восстановления тканей, производства антител, гормонов и ферментов. Помогает уменьшить вероятность и/или предупредить герпесную инфекцию. Способствует улучшению сосредоточения. Должным образом утилизирует жирные кислоты, необходимые для производства энергии. Помогает устранять некоторые проблемы связанные с бесплодием. Если вы часто устаете, не в состоянии сконцентрироваться, а глаза склонны наливаться кровью, если вы страдаете от тошноты, головокружения, выпадения волос, и анемии, у вас может быть дефицит лизина. С возрастом людям, особенно мужчинам, требуется больше лизина, чем в молодости. Добавки лизина в хлебные продукты улучшают качество их белков. Если у вас герпес, вам определенно показаны лизиновые добавки по 3—6 грамм ежедневно плюс пища, богатая лизином.

*Метионин. Подобно цистину, это еще одна серосодержащая аминокислота. Метионин – незаменимая аминокислота, помогает в некоторых случаях шизофрении. так как снижает уровень гистамина в крови, который может нарушать передачу информации в мозге. Было показано, что в сочетании с холином и фолиевой кислотой он может использоваться как защитное средство против некоторых видов опухолей. Недостаток метионина может нарушить способность организма вырабатывать мочу и вызвать водянку (отек в результате задержки жидкости в тканях) и понизить сопротивляемость инфекциям. Недостаток метионина у подопытных животных также связывался с отложениями холестерина, атеросклерозом и выпадением волос.

*Гистидин. Гистидин - это незаменимая аминокислота, способствующая росту и восстановлению тканей. Гистидин входит в состав миелиновых оболочек, защищающих нервные клетки, а также необходим для образования красных и белых клеток крови. Гистидин защищает организм от повреждающего действия радиации, способствует выведению тяжелых металлов из организма и помогает при СПИД. Слишком высокое содержание гистидина может привести к возникновению стресса и даже психических нарушений (возбуждения и психозов). Неадекватное содержание гистидина в организме ухудшает состояние при ревматоидном артрите и при глухоте, связанной с поражением слухового нерва. Метионин способствует понижению уровня гистидина в организме. Гистамин, очень важный компонент многих иммунологических реакций, синтезируется из гистидина. Гистамин также способствует возникновению полового возбуждения. В связи с этим одновременный прием биологически активных пищевых добавок, содержащих гистидин, ниацин и пиридоксин (необходимых для синтеза гистамина), может оказаться эффективным при половых расстройствах. Так как гистамин стимулирует секрецию желудочного сока, применение гистидина помогает при нарушениях пищеварения, связанных с пониженной кислотностью желудочного сока. Люди, страдающие маниакально-депрессивным психозом, не должны принимать гистидин, за исключением случаев, когда дефицит этой аминокислоты точно установлен. Гистидин находится в рисе, пшенице и ржи.

*Валин. Валин относится к разветвленным аминокислотам, и это означает, что он может быть использован мышцами в качестве источника энергии. Необходим для метаболизма в мышцах, восстановления поврежденных тканей, поддержания нормального обмена азота в организме. Чрезмерно высокий уровень валина может привести к таким симптомам, как парестезии (ощущение мурашек на коже), вплоть до галлюцинаций. Валин содержится в следующих пищевых продуктах: зерновые, мясо, грибы, молочные продукты, арахис, соевый белок. Прием валина в виде биологически активных добавок следует сбалансировать с приемом других разветвленных аминокислот - L-лейцина и L-изолейцина. Сбалансированный комплекс этих трех аминокислот разветвленной цепи называется BCAA.

*Лейцин. Лейцин - незаменимая аминокислота, относящаяся к трем разветвленным аминокислотам. Действуя вместе, они защищают мышечные ткани и являются источниками энергии, а также способствуют восстановлению костей, кожи, мышц, поэтому их прием часто рекомендуют в восстановительный период после травм и операций. Лейцин также несколько понижает уровень сахара в крови и стимулирует выделение гормона роста. К пищевым источникам лейцина относятся бурый рис, бобы, мясо, орехи, соевая и пшеничная мука. Биологически активные пищевые добавки, содержащие лейцин, применяются в комплексе с валином и изолейцином. Их следует принимать с осторожностью, чтобы не вызвать гипогликемии. Избыток лейцина может увеличить количество аммиака в организме.

*Изолейцин. Изолейцин - одна из незаменимых аминокислот разветвленной цепи, необходимых для синтеза гемоглобина. Также стабилизирует и регулирует уровень сахара в крови и процессы энергообеспечения. Метаболизм изолейцина происходит в мышечной ткани. Изолейцин - одна из трех разветвленных аминокислот. Эти аминокислоты очень нужны спортсменам, так как они увеличивают выносливость и способствуют восстановлению мышечной ткани. Изолейцин необходим при многих психических заболеваниях; дефицит этой аминокислоты приводит к возникновению симптомов, сходных с гипогликемией. К пищевым источниками изолейцина относятся миндаль, кешью, куриное мясо, турецкий горох, яйца, рыба, чечевица, печень, мясо, рожь, большинство семян, соевые белки. При этом необходимо соблюдать правильный баланс между изолейцином и двумя другими разветвленными аминокислотами - лейцином и валиком. Наиболее эффективная комбинация разветвленных аминокислот - приблизительно 1 мг изолейцина на каждые 2 мг лейцина и 2 мг валина.

BCAA – сбалансированный комплекс трех аминокислот с разветвленными цепями (L-лейцин, L-изолейцин, L-валин). В отличии от обычных аминокислот BCAA усваиваются напрямую мышцами, защищают их от истощения, помогают усвоению питательных веществ после тренировки. BCAA усиливает синтез мышечного протеина при занятиях спортом; улучшает контроль за весом тела и снижение жировых отложений во время низкоуглеводной диеты; улучшает выносливость организма во время тренировки.

Аргинин. Эта аминокислота необходима для нормального функционирования гипофиза. Вместе с орнитином, фенилаланином и другими химическими веществами нервной системы, аргинин требуется для синтеза и высвобождения гормона роста гипофиза. Потребность в аргинине особенно велика у мужчин, семенная жидкость на 80% состоит из этого белкового строительного материала, и дефицит его может привести к бесплодию. Увеличивает количество содержание сперматозоидов в сперме у мужчин. Улучшает иммунные реакции и заживление ран. Содействует метаболизму жира, накопившегося в организме и повышает мышечный тонус. Аргинин необходим взрослым людям, потому что после 30 лет почти полностью прекращается его секреция из гипофиза. Если вы заметили, что ваша кожа грубеет или утолщается, значит, вы принимаете слишком много аргинина. Прием очень больших доз в течение нескольких недель может вызвать этот побочный эффект, но эти явления обратимы. Просто уменьшите прием. Всякая физическая травма увеличивает потребность в аргининовых продуктах. Сочетание L-аргинина и L-орнитина может помочь стимулировать потерю веса. Человеческий гормон роста накапливается в гипофизе, и организм выделяет его в ответ на сон, упражнения и ограниченный прием пищи. Помогает сжигать жир и превращать его в энергию и мышцы. Улучшает сопротивляемость заболеваниям. Ускоряет заживление ран. Помогает в восстановлении тканей. Укрепляет соединительные ткани для того, чтобы сухожилия и связки были здоровы. Усиливает синтез белка для роста мышц. Уменьшает уровень мочевины в крови и моче. Важнейшими вещества, высвобождающими гормон роста, являются аминокислоты орнитин, аргинин, триптофан, глицин и тирозин, действующие синергично (более эффективно вместе, чем отдельно) с витамином В6, ниацинамидом, цинком, кальцием, магнием, калием и витамином С. Естественные уровни гормона роста уменьшаются по мере взросления. Где-то в возрасте около 50 лет производство гормона роста практически полностью прекращается. Но путем добавления в рацион аминокислот и витаминов, которые стимулируют выделение гормона роста, можно восстановить его продукцию до уровня молодого человека. Нельзя давать детям в период усиленного роста (так как может вызвать гигантизм) и при шизофрении.

Динамический аминокислотный дуэт: орнитин и аргинин. Две из нескольких аминокислот, вовлеченных в выделение гормона роста человеком, являются сегодня одними из самых популярных аминокислотных добавок, главным образом потому, что они могут помочь вам похудеть и улучшить форму тела, пока вы спите, то есть в то время, когда выделяется гормон роста. В то время как некоторые гормоны поощряют тело к накоплению жира, гормон роста действует как мобилизатор жира, помогая вам не только внешне быть в форме, но и быть более энергичным. Орнитин стимулирует выделение инсулина и помогает инсулину действовать в качестве анаболического (способствующего наращиванию мышц) гормона, применение которого увеличилось среди культуристов. Прием дополнительного количества орнитина поможет увеличить уровень аргинина в организме (на самом деле, аргинин образуется из орнитина, а орнитин выделяется из аргинина во время постоянных циклических превращений). Из-за того, что орнитин и аргинин так тесно связаны между собой, все характеристики и предостережения в отношении одного из них можно адресовать и к другому. В виде добавки орнитин действует лучше, если его принимать в тоже время и таким же образом (на голодный желудок, запивая водой или соком без белков).

Глютамин и глютаминовая кислота. Глютаминовая кислота служит, в основном, топливом для мозга. Она обладает способностью улавливать избыток аммиака, который может тормозить высшие функции мозга, и превращать его в буферный глютамин. Так как глютамин создает заметное повышение уровня глютаминовой кислоты, то из-за недостатка его в рационе может произойти недостаток глютаминовой кислоты в мозге. Глютамин может быть полезен в лечении алкоголизма. Было обнаружено, что он сокращает время заживления язв, уменьшает усталость, депрессию и импотенцию. Рекомендуемая дозировка 1 - 4 грамма (1.000 - 4.000 мг) ежедневно, поделенная на порции. (При усталости, депрессии и импотенции рекомендуется принимать 500 - 1.000 мг в день в течение первых нескольких недель; следующие несколько недель принимать по 1.200 - 1.500 мг, и, наконец, через месяц - 2.000 мг.)

Аспарагиновая кислота. Аспарагиновая кислота помогает выделять вредный аммиак из организма. Когда аммиак попадает в систему кровообращения, он действует как высокотоксичное вещество. Удаляя аммиак, аспарагиновая кислота помогает защитить центральную нервную систему. Последние исследования указывают на то, что она может быть важным фактором в повышении сопротивляемости к усталости. Когда соли аспарагиновой кислоты давали атлетам, их стойкость и выносливость значительно повышались. Обычная доза составляет 500 мг, 1 -3 раза в день, с водой или соком (без белков).

Цистин и цистеин. Цистин — это устойчивая форма серосодержащей аминокислоты цистеина (важнейшего питательного элемента против старения). Один из самых мощных антиоксидантов, при этом его антиоксидантное действие усиливается при одновременном приеме витамина С и селена. Организм легко превращает одно в другое одну в другую при необходимости, и две формы в метаболизме можно рассматривать как одну аминокислоту. В ходе обмена цистина образуется серная кислота, которая взаимодействуя с другими соединениями, способствует детоксикации систем организма. Как было показано, серосодержащие аминокислоты, и особенно, цистин и цистеин, оказались эффективной защитой от токсических проявлений меди. Цистин/цистеин могут также помочь связать и, таким образом, защитить организм и от других токсичных металлов, а также от разрушительных свободных радикалов, которые образуются в результате курения или приема алкоголя. Недавние исследования также показали, что терапевтические дозы цистеина могут в значительной степени защитить от воздействия рентгеновских лучей и радиации. Цистеин является предшественником глутатиона - вещества, оказывающего защитное действие на клетки печени и головного мозга от повреждения алкоголем, некоторыми лекарственными препаратами и токсическими веществами, содержащимися в сигаретном дыме. Противокатарактное средство. Нормализует обмен веществ в хрусталике глаза; является заменимой аминокислотой; может синтезироваться в организме с использованием метионина. При отсутствии метионина или при нарушении превращения метионина в цистеин недостаток этой кислоты может привести к нарушению обменных процессов в организме, в частности обмена веществ в хрусталике глаза, а изменения, происходящие при катаракте, связаны с нарушением концентрации этой аминокислоты в хрусталике. Эта аминокислота также ускоряет сжигание жиров и образование мышечной ткани. L-цистеин обладает способностью разрушать слизь в дыхательных путях, благодаря этому его часто применяют при бронхитах и эмфиземе легких. Он ускоряет процессы выздоровления при заболеваниях органов дыхания и играет важную роль в активизации лейкоцитов и лимфоцитов. Большие дозы цистина/цистеина, витаминов С и B 1 не рекомендуются людям с сахарным диабетом, и могут приниматься, то только по предписанию врача. (Сочетание этих питательных веществ может понизить эффективность инсулина.)

Глицин. Иногда к нему относятся как к самой простой аминокислоте, однако было показано, что глицин способен приводить ко многим благоприятным улучшениям. Было обнаружено, что он помогает в лечении пониженной функции гипофиза, и, так как глицин снабжает организм креатином (жизненно важным для работы мышц), он также оказался эффективным при лечении прогрессирующей мышечной дистрофии. В настоящее время многие врачи, ориентированные на использование пищевых веществ, используют глицин для лечения гипогликемии. Глицин стимулирует выделение глюкагона, мобилизующего гликоген, который затем в виде глюкозы выделяется в кровь. Кроме того, он эффективен при лечении повышенной кислотности желудочного сока и входит в состав многих средств для снижения кислотности желудочного сока. Его также применяют для лечения определенных видов ацидемии (низкое рH - высокая кислотность крови), особенно вызванной дисбалансом лейцина, что приводит к появлению неприятного запаха тела и изо рта (это состояние лечили раньше только ограничением лейцина в рационе питания).

Тирозин. Хотя он и не является незаменимой аминокислотой, тирозин является высококлассным нейромедиатором и важен из-за той роли, которую играет в стимуляции и влиянии на активность мозга. Например, для того, чтобы фенилаланин смог быть эффективным в поднятии настроения, понижения аппетита и т.д., он сперва должен преобразоваться в тирозин. Если этого не происходит либо из-за недостатка какого-либо фермента, либо из-за большой потребности в фенилаланине где-то в другом месте, то в мозге образуется недостаточно норадреналина, и в результате развивается депрессия. Клинические исследования показали, что тирозиновые добавки помогают контролировать депрессию и тревогу, не поддающиеся лечению медикаментами, а также дают возможность пациентам, принимающим амфетамины (для подъема настроения или снижения веса), уменьшить их дозы до минимальных в течение недель. Тирозин помогает кокаинистам справиться с их привычкой, предотвращая депрессию, слабость и чрезмерную раздражительность, которая наблюдается при отмене кокаина. Похоже, что работающим режимом является тирозин, растворенный в апельсиновом соке и принимаемый вместе с витамином С, тирозингидроксилазой (ферментом, который дает возможность организму использовать тирозин) и с витаминами B 1, В 2 и ниацином.

Таурин. Это серосодержащая аминокислота необходима для нормального функционирования сетчатки глаза. Он предохраняет сетчатку от пигментной дегенерации, катаракты, диабетической ретинопатии, близорукости. Улучшает работу сердечно-сосудистой системы - таурин регулирует солевой баланс в клетках тканей, сохраняет необходимую концентрацию калия в сердечной мышце; предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний (аритмия, ишемическая болезнь, атеросклероз, гипертония). Таурин способствует выведению из организма лишней жидкости, оказывает спазмолитическое действие, что снижает артериальное давление, поддерживает баланс кальция, регулирующего сократительную способность сердца и сосудов. регулирующее уровень глюкозы в крови - таурин уменьшает потребность в инсулине при сахарном диабете, регулирующет солевой баланс в организме (обеспечивает баланс натрия, калия, кальция и магния в организме), иммуномодулирующее (таурин содержится в белых клетках крови, активизирует их и защищает от саморазрушения в ходе борьбы с чужеродными микроорганизмами). В результате чего повышается иммунный статус.

Ну и самое интригующее – препараты для борьбы со старением:

RNA/DNA - ДНК (дезоксирибонуклеиновая кислота) и РНК (рибонуклеиновая кислота). Старение вызывается вырождением клеток. Наш организм построен из миллионов клеток, каждая из которых живет около двух лет или меньше. Но, прежде чем погибнуть, клетка воспроизводит себя. Почему мы не выглядим также как десять лет назад? Причина в том, что при каждом успешном воспроизводстве клетка претерпевает определенное изменение, в сущности, вырождение. Так что, по мере того, как наши клетки меняются или вырождаются, мы стареем. Вырождающиеся клетки можно омолодить, снабдив их веществами, такими как нуклеиновые кислоты, которые напрямую питают их. Наши нуклеиновые кислоты - это ДНК (дезоксирибонуклеиновая кислота) и РНК (рибонуклеиновая кислота). ДНК - это по сути универсальный химический реактор для новых клеток. Он рассылает молекулы РНК, словно команду хорошо обученных рабочих, на формирование клеток. Когда ДНК прекращает давать команды РНК, прекращается построение новых клеток и сама жизнь. Нам нужно 1 - 1,5 г нуклеиновых кислот ежедневно. Хотя организм может сам синтезировать нуклеиновые кислоты, они слишком быстро распадаются на менее полезные составляющие и должны быть получены из внешних источников, если мы хотим замедлить или даже повернуть вспять процесс старения.

S.O.D. – супероксид дисмутаза (СОД). Одно из самых последних достижений в борьбе со старением. Этот фермент защищает организм от натиска свободных радикалов, разрушительных молекул, которые ускоряют процесс старения, разрушая здоровые клетки и коллаген («цемент», который соединяет клетки между собой). С возрастом в нашем организме вырабатывается меньше СОД, поэтому добавки вместе с натуральной диетой, которая снижает образование свободных радикалов, можете помочь увеличить период энергичной и продуктивной жизни. Однако, важно отметить, что СОД очень быстро теряет активность при отсутствии таких важных минеральных веществ как цинк, медь и марганец.

Pycnogenol – пикногенол. Пикногенол относится к семейству биофлавоноидов. Его можно получить из виноградной лозы, однако наиболее предпочтительным источником является кора соснового дерева, в особенности тех сосен, которые растут на морском побережье Франции. Одним из наиболее богатых источников является "морская французская сосна" (Pinus Maritima), которая растет в огромном сосновом бору, покрывающем все атлантическое побережье Южной Франции. Замедление процессов старения, профилактика раковых и сердечных болезней, улучшение состояния кожи, профилактика склероза и катаракты, облегчение болей при артрите и т.п. Коллаген - основной белок кожи, ответственный за ее структуру и эластичность. Пикногенол способен восстановить деятельность использованного коллагена и возобновить связи эластина. Он вплетается в волокна и возвращает их к первоначальному состоянию. Эта защитная функция способствует разглаживанию кожи и повышению ее эластичности и влажности, предотвращает появление ранних морщин. Пикногенол защищает коллаген и от повторной атаки свободных радикалов и ферментов, разрушающих его. Он действует также как внутренний и внешний солнцезащитный фильтр, защищая от вредного воздействия солнечных лучей. В профилактических мерах принимать 30 мг в день во время еды.

Глутатион. От его содержания зависит продолжительность жизни и молодость. Глутатион - очень простая молекула, это комбинация из трех блоков аминокислот - цистеина, глицина и глутамина. Секрет его мощи заключается в наличии серосодержащих групп (SH). Глутатион является одним из самых мощных антиоксидантов, основным "сборщиком" свободных радикалов в клетках. Глутатион плохо всасывается желудочно-кишечным трактом, поэтому для восстановления нормального уровня глутатиона в случае патологии назначают N-ацетилцистеин.

Lutein (лютеин), Zeaxantin (зеаксантин). Лютеин и зеаксантин лучшие антиоксиданты для предотвращения катаракты (помутнения хрусталика) и возрастной дегенерации желтого пятна. Установлено, что лютеин и зеаксантин воздействуют на зрение намного эффективнее, чем такие каротиноиды, как витамин А, ликопен и B–каротин. В связи с этим лютеину и зеаксантину сегодня придается большое значение в профилактике заболеваний глаз, сердца, молочной железы, в укреплении иммунной системы и снижении риска возникновения рака. С молоком матери человек получает необходимую дозу лютеина и зеаксантина. Но под воздействием неблагоприятных факторов окружающей среды и разрушительного влияния синего света количество лютеина и зеаксантина в течение всей жизни снижается. Очень важно обеспечить определенное соотношение лютеина к зеаксантину, которое составляет от 4 до 6 частей лютеина к 1 части зеаксантина. А совместное применение N–ацетил цистеина, A–липоевой кислоты, витаминов С и Е, стимулирует синтез одного из основных антиоксидантных ферментов глазной ткани – глутатиона.

Гиалуроновая кислота. Тот факт, что гиалуроновая кислота входит в состав многих тканей (кожа, хрящи, стекловидное тело), обусловливает её применение в лечении заболеваний, связанных с этими тканями (катаракта, остеоартрит и др.); эндопротезы синовиальной жидкости; хирургическая среда для офтальмологических операций; препараты для мягкого увеличения тканей и заполнения морщин (в том числе в виде внутрикожных инъекций) в косметической хирургии.

МSМ – метилсульфонилметан. Отмечено, что использование MСM в качестве биологически активной добавки при медикаментозной терапии является эффективным при следующих состояниях: аллергии, болезни легких, артриты, системная красная волчанка, рак груди и толстой кишки, диабет, гиперчувствительность к лекарствам, стрессы, термические и солнечные ожоги, рубцовые процессы, угри, укусы насекомых, храп. Кроме того, употребление МСМ способствует поддержанию здорового состояния глаз, зубов, кожи, ногтей и волос, нормальному функционированию суставов, улучшению мозговой деятельности. Сера является компонентом многих белков (в т.ч. коллагена), формируя гибкие дисульфидные связи между определенными аминокислотами. Постоянное пополнение запасов серы в организме крайне необходимо для поддержания целостности соединительной ткани. Сера необходима для метаболизма аминокислот - метионина, цистеина, таурина. Она входит в состав молекулы пептидного гормона инсулина и многих других протеинов, катализаторов и энзимов, участвующих в процессах метаболизма и создании тканевых структур. Сера также необходима для синтеза кератина, обеспечивающего рост волос и ногтей. Сера катализирует химические реакции, превращающие пищу в энергию, и помогает нейтрализовать и выводить токсины из организма.

Quercetin – кверцетин. Широко распространённое вещество, это и антиоксидант, помогающий бороться со старением, и «строительный материал», укрепляющий стенки наших клеток, и мощное противовоспалительное средство. Особенно кверцетин полезен для капилляров – мелких сосудов, питающих наши органы. Зачастую различные заболевания возникают вследствие разрушения стенок капилляров, наши органы перестают получать питательные вещества и кислород, отчего и возникают негативные процессы в организме. Стоит нормализовать капиллярное кровообращение - и многие проблемы со здоровьем исчезнут сами собой либо вообще не появятся. Кверцетин относится к витаминным препаратам группы Р. Он применяется для профилактики и лечения нарушений мозгового кровообращения, заболеваний сердца и сосудов. Этот первоклассный "чистильщик" сосудов улучшает кровоток, надёжно защищает микрососуды и мембраны клеток от свободных радикалов, разрушающих организм. Он прекрасно снимает головные боли, возникающие из-за спазмов сосудов мозга, улучшает общее психоэмоциональное состояние, возвращает бодрость и активность. Кверцетин защищает клеточные мембраны, тормозит процесс старения клеток кожи, миокарда и роговицы глаза. Он является ингибитором фермента альдоредуктазы, преобразующего глюкозу крови в сорбит. Кверцетин оказывает положительное влияние на уменьшение накопления сорбита в хрусталике, замедляя тем самым формирование катаракты. Достаточный уровень суточного поступления кверцетина имеет важное профилактическое значение при заболеваниях и расстройствах зрения.

Garlic – чеснок. Чеснок противодействует старению и засорению не только главных, но и периферических артерий. Антитоксическое, препятствующее онкообразованиям и антитоксическое действия. Чеснок очень полезен при авитаминозах. Чеснок содержит калий, фосфор, значительные количества витаминов В и С, а также кальций и белок, также в нем содержится селен, который известен антиоксидантными свойствами.. Оказалось, что он действительно обладает некоторыми удивительными свойствами. Многие авторитеты в медицине полагают, что он может понизить повышенное артериальное .давление, либо путем нейтрализации ядовитых веществ в кишечнике, либо действуя как сосудорасширяющее средство. Обнаружилось, что чеснок эффективно очищает кровь от избытка глюкозы. (Сахар в крови соответствует холестерину по его способности вызывать атеросклероз и сердечные приступы). Устраняет гриппозное состояние, воспаление горла, застой крови в бронхах. Выпускается чеснок и в таблетках с петрушкой (которая содержит натуральный хлорофилл).

Хлорофилл. Обладает позитивным антибактериальным действием. По-видимому, он действует как ранозаживляющее средство и, стимулируя рост новой ткани, в то же время уменьшает риск бактериального заражения. Являясь природным дезодорантом, он используется в коммерческих освежителях воздуха, как дезодорант для местного применения на теле и освежитель дыхания. Его можно приобрести в виде таблеток и жидких препаратов.

Витамин В13 - potassium/zinc orotate (оротовая кислота). Не совсем изученный витамин. Участвует в метаболизме фолиевой кислоты и витамина В12. Рекомендуемая норма потребления не установлена. Возможно, предупреждает некоторые проблемы, связанные с печенью и преждевременным старением. Доступен в виде оротата Калия, Кальция или Цинка. Суточная доза - от 1,6г до 2г в день.

DHEA - дегидроэпиандростерон (ДГЭА). Это андроген (натуральный гормон), вырабатываемый надпочечниками и яичниками женщин. Сегодня тоже стал применяться против старения, так как одним из его свойств является способность «снижать возбуждение» в процессах в организме и, таким образом, замедлять образование способствующих старению жиров, гормонов и кислот. В женском организме для выработки ДГЭА необходимы ферменты, присутствующие в функционирующих яичниках, т. к ДГЭА должен быть перестроен организмом в тестостерон или эстрадиол. Если по какой-то причине ваши яичники не функционируют, организм не сможет нормально переводить ДГЭА в другие гормоны. Поэтому не следует принимать добавки, содержащие ДГЭА, без предварительного выяснения уровня других гормонов в крови. Избыток ДГЭА может вызвать такие же побочные явления, как и тестостерон (повышенное отложение жира в области живота, рост волос на лице и теле, угри).

Другие чудесные творцы:

Лецитин — необходимое для организма вещество, основополагающee для формированния межклеточного пространства, нормального функционирования нервной системы, нормальной рабочей деятельности мозговых клеток, служит одним из основных материалов печени. Лецитин необходим организму как строительный материал для обновления поврежденных клеток. Лецитин это также основное транспортное средство для доставки питательных веществ, витаминов и лекарств к клеткам. Из лецитина состоит 50 % печени, 1/3 мозговых изолирующих и защитных тканей, окружающих головной и спинной мозг. Лецитин является мощным антиоксидантом, предупреждает образование высокотоксичных свободных радикалов в организме. При дефиците лецитина снижается эффективность воздействия лекарственных препаратов. Недостаток лецитина может привести к ухудшению здоровья, вызвать слабоумие, болезнь Паркинсона, рассеянный склероз и прочие нервные заболевания.

Alfa Lipoic Acid - липоевая кислота. Это вещество появилось среди биологически активных добавок сравнительно недавно и оказалось многообещающим средством при лечении поражений нервов у больных диабетом. Альфа-липоевая кислота также, очевидно, защищает клетки печени и мозга, предупреждает развитие катаракты и является мощным антиоксидантом, к тому же она хорошо усваивается большинством тканей организма.Организм образует эту кислоту в небольших количествах, кроме того, она имеется в таких продуктах, как шпинат, мясо (особенно печень) и пивные дрожжи. Дневная норма около 600мг.

Bilberry – черника. Ягоды черники на 100 г содержат 86,5 г воды, 1,1 г белков, 8,6 г углеводов, 2,2 г пищевых волокон, 1,2 г свободных органических кислот; 51 мг калия, 6 мг натрия, 16 мг кальция, 6 мг магния, 13 мг фосфора, 7,0 мг железа, 0,9 мг меди, марганец,кобальт, никель; 0,01 - 0,02 мг витаминов B1 и В6, 0,30 мг витамина РР, 10 мгвитамина С, некоторые количества витамина Р, пантотеновую кислоту. Черника полезна: при близорукости, особенно у школьников; симптоме «усталости» глаз, больших зрительных нагрузках и работе за компьютером; нарушениях сумеречного зрения; дистрофических заболеваниях сетчатки; возрастных изменениях в структурах глаза для замедления старения; нормальном состоянии глаз в профилактических целях.

Eyebright - очанка (трава). Показана очанка при воспалительных заболеваниях глаз, век, слезных мешочков, при пятнах на роговице, воспалении слизистой оболочки бронхов, сопровождаемом кашлем и вязким секретом, при нарушениях функции пищеварительного аппарата, катаре и повышенной кислотности желудка, желтухе, а также при ревматизме, ангине, заболеваниях печени. Порошком травы засыпают раны. Из отвара травы делают ванночки при гнойничковых поражениях кожи, его пьют при простуде, диатезе, детских экземах, им моют голову для быстрого роста волос.

Женьшень. Существует общее мнение, что женьшень является стимулятором как умственной, так и физической силы. Китайцы используют его около пяти тысяч лет и все еще почитают как профилактическое средство и панацею. Он является легким слабительным средством и помогает организму быстрее вывести яды, известен как средство лечения импотенции, высокого и низкого артериального давления, анемии, артритов, несварения, бессонницы, слабости, гипогликемии, слабого кровообращения и многого другого. Если оставить чудеса в стороне, женьшень действительно помогает вам усваивать витамины и минеральные вещества, действуя как стимулятор эндокринных желез. Лучше принимать его натощак, желательно перед завтраком, если вы хотите, чтобы он действовал более эффективно.

Двенадцать тканевых солей. Тканевые соли — это неорганические минеральные компоненты тканей нашего организма. Они известны еще как биохимические клеточные соли Шусслера. Доктор Шусслер обнаружил, что при дефиците любой из этих солей возникало заболевание, а если дефицит корректировался, наступало выздоровление. Иными словами, тканевые соли — это не лекарство, а средство для сохранения здоровья.

  • Фторид кальция — составная часть всех соединительных тканей организма. Дисбаланс может быть причиной варикозного расширения вен, позднего прорезывания зубов, растяжений мышечных сухожилий, карбункулов и трещин на коже.
  • Фосфат кальция — обнаружен во всех клетках и жидкостях организма, важный элемент желудочного сока, а также костей и зубов. Его дисбаланс или дефицит могут вызвать чувство холода в руках и ногах, онемение, водянку оболочек яичек, воспаление молочных желез и потливость по ночам.
  • Сульфат кальция — в виде мельчайших частиц является составной частью всех соединительных тканей, а также клеток печени. Дисбаланс или дефицит могут быть причиной высыпаний на коже, глубоких нарывов или хронических мокнущих язв.
  • Фосфат железа — составная часть крови и других клеток организма, за исключением нервов. Дисбаланс или дефицит его могут вызвать длительный понос или, как ни странно, запоры. Применяется также как средство при носовых кровотечениях и обильных менструациях.
  • Хлорид калия — обнаруживается в покровах и под поверхностными клеткам тела. Дисбаланс или дефицит могут вызвать образование грануляции на веках, экзему с пузырями и бородавки.
  • Сульфат калия — с этой солью взаимодействуют клетки, которые образуют кожу и выстилку внутренних органов. Дисбаланс или дефицит могут быть причиной высыпаний на коже, появления желтого налета на задней поверхности языка, чувства тяжести и боли в конечностях.
  • Фосфат калия — обнаруживается во всех тканях организма, в особенности в нервных и мозговых клетках и клетках крови. Дисбаланс или дефицит могут быть причиной неправильного усвоения жира, ухудшения памяти, тревоги, бессонницы, слабого и частого пульса.
  • Фосфат магния — еще один минеральный элемент костей, зубов, мозговых, нервных, кровяных и мышечных клеток. Дисбаланс или дефицит могут быть причиной судорог, невралгий, прострелов и колик.
  • Хлорид натрия — регулирует количество влаги в организме и переносит воду клеткам. Дисбаланс или дефицит могут вызывать сильное желание соли, сенную лихорадку, водянистые выделения из глаз и носа.
  • Фосфат натрия — эмульгирует жирные кислоты и удерживает мочевую кислоту в крови в растворенном виде. Дисбаланс или дефицит могут вызывать желтуху, кислый запах изо рта, кислый или медный привкус во рту.
  • Сульфат натрия — легкий раздражитель для тканей и функций, как стимулятор естественных выделений. Дисбаланс или дефицит могут быть причиной умеренно выраженного лихорадочного состояния, отеков, депрессии и нарушений функции желчного пузыря.
  • Кремниевая кислота — составная часть клеток всех соединительных тканей, а также волос, ногтей и кожи. Дисбаланс или дефицит могут быть причиной плохой памяти, карбункулов, выпадения волос и ребристых врастающих ногтей. Употребление продуктов из неочищенных злаковых обеспечивает нормальную потребность в этой тканевой соли.

Ацидофилы. Лактобацилус ацидофилус или ацидофил, как его обычно называют, является источником дружественных кишечных бактерий, более эффективных, чем йогурт. Он выпускается в виде аципофиловой культуры, выращиваемой на соевой, молочной или дрожжевой основе. Многие врачи назначают ацидофилы в сочетании с приемом антибиотиков внутрь, потому что антибиотики разрушают благоприятную кишечную флору, часто вызывая понос, а также рост грибков рода кандида. Этот грибок может расти в кишечнике, влагалище, легких, во рту (молочница), на пальцах или под ногтями. Он обычно исчезает после нескольких дней приема обычных количеств культуры ацидофилов. Регулярный прием ацидофильной культуры поддерживает чистоту в кишечнике. Он может устранить неприятный запах изо рта, обусловленный процессами гниения в кишечнике, (тот тип, которой не устраняется полосканиями или освежителями для рта), запоры, метеоризм с дурным запахом, помогает при лечении угрей и при других проблемах с кожей. Помните, что лактоза, сложные углеводы, пектин и витамин С, плюс грубая клетчатка способствуют росту кишечной флоры. Это весьма важно, так как дружественные кишечные бактерии могут погибнуть в течение 5 дней, если они не снабжаются постоянно некоторыми видами молочной кислоты или лактозы — также как ацидофилы.

Организм человека действует по 24-часовому циклу. Ваши клетки не засыпают вместе с Вами, поскольку не могут существовать без постоянного поступления кислорода и питательных веществ. Поэтому лучше всего распределить прием пищевых добавок максимально равномерно на протяжении дня. Если вы принимаете все сразу, то делайте это после обеда, а не после завтрака. Лучшее время приемы добавок – после еды. Помните, что минеральные вещества необходимы для правильного всасывания витаминов, поэтому принимайте их обязательно вместе с витаминами.

В данной статье использованы материалы из «Справочника по витаминам и минеральным веществам» Эрла Минделла.

23.03.2012, Татьяна Т.

Мнение автора может не совпадать с официальной позицией компании.